應屆畢業生
學歷不限
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
崗位職責：1.負責集團內部餐廳客戶接待用餐的菜單安排及烹飪工作，保證菜品質量；2.負責集團內部高層領導的日常飲食；3.鉆研業務知識，不定期推出新菜品；4.能夠按照不同宴會類型和不同重大節日推出合適菜品；5.提高工作效率，節約成本。職位要求：1.有星級酒店或高檔會所副廚師長及以上相關工作經驗兩年；2.熟悉食品安全衛生或HACCP；3.擅長江浙菜系；4.懂得中餐的準備、烹飪及裝飾工作；5.懂得食品成本核算，食物原材料及食品的營養知識；6.年齡30歲以上，高中以上學歷優先，身體健康、精力充沛，身體健康，持有健康證，品行端正，無不良嗜好。
注：聯系我時，請說是在江蘇人才網上看到的。
工作地點
地址：南京玄武區南京
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職位發布者
HR
江蘇德龍鎳業有限公司
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