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1、建立工廠全面質量管理體系、安全生產體系、倉儲管理體系、人員培訓體系等，推行標準化、精益化生產與運營管理；
2、負責指導整個生產過程的品質控制工作，督導生產現場人員作業標準化、規范化，配合各工序操作員嚴把質量關，避免產出不合格產品，對出廠產品質量負責；
3、根據國家相關法規及標準，組織制訂或修訂公司質量管理制度、質量標準并組織實施，保證產品質量；
4、負責工廠成本的控制，積極減少工廠的各項成本，加強生產設備的管理，維護、檢修、優化，按計劃量合理安排生產，確保設備完好，高產高質下不斷減少成本。
崗位任職要求：
1、本科以上學歷，具有5年以上有食品原料生產管理、質量管理等經驗的優先；
2、具備良好的計劃、統籌、協調能力，有較強的流程優化、品質管控、成本管控意識，及發現問題解決問題的能力；
3、具備良好的組織協調能力，溝通能力強，注重細節，抗壓能力強。