職位描述
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崗位職責
1.熟練制作中式面點,如包子、饅頭、餃子、餛飩、油條、煎餅、燒賣、面條等,確保口感松軟、外皮筋道、餡料飽滿。
2.熟練制作西式面點。如面包、三明治、可頌、松餅等西式面點。
精通發面、揉面、搟皮、包餡等工藝,熟悉蒸、炸、煎、烤等烹飪方式。
3.負責千人工廠食堂早餐制作及出售及每餐饅頭制作。
4.完成領導交辦的其他臨時性工作任務。
任職要求:
1.具有3年以上面點工作經驗
2.適應凌晨早起(通常4點開工)、高強度、快節奏工作。
3.確保面點大小、重量、造型統一,避免露餡、破皮等問題。
4.熟悉食品安全法規,嚴格遵循操作規范。
5.快速掌握新設備操作(如智能蒸烤箱)、新配方或流行趨勢(如網紅面點)。
6.注意個人衛生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔.
7.具備較強的衛生意識,嚴格遵守廚房衛生標準。
8.身體健康,符合餐飲行業健康標準。
工作地點
地址:蘇州吳中區蘇州瀚川智能科技股份有限公司(蘇州總部)
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詳細位置,可以參考上方地址信息
求職提示:用人單位發布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
職位發布者
汪小姐HR
蘇州瀚川智能科技股份有限公司
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機械制造·機電·重工
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1000人以上
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國內上市公司
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千禧路22號

應屆畢業生
學歷不限
2026-03-15 18:37:59
1694人關注
注:聯系我時,請說是在江蘇人才網上看到的。
