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崗位職責：
1.負責餐飲新零售業務（預包裝食品、半成品、周邊商品等）的供應商開發、評估與談判，建立穩定優質的供應渠道；
2.定期分析零售商品市場趨勢，優化供應鏈結構，控制采購成本，確保毛利率達標；
3.管理供應商合作關系，跟進履約情況，處理異常問題（如缺貨、質量問題等）
4.及時處理采購需求，對商務談判、采購進度、質量檢驗等過程負責，達成采購目標；
5.收集、整理及統計各類采購信息及報表，根據各部門需要提供相關信息；
6.負責收集新產品的信息（交貨周期、日產能、最低訂購量、包裝要求、品質標準、價格條件等）
7.及時有效跟進訂單信息，和供方之間傳遞，確保供方滿足我司需求
8.加強與供應商的溝通與聯絡，確保貨源充足，供貨質量穩定
9.每月付款對賬、整理和審查等相關工作；
10.完成領導安排的其他任務。

崗位要求：
1.大專及以上學歷，2年以上食品相關行業采購工作經驗 ；
2.有較強的價格分析能力，善于計算總成本和掌握采購技巧，良好的職業道德，為企業爭取利潤；
3.辦事沉穩細心，邏輯清晰，應變能力強，責任心強；
4.具有良好的溝通協調和商務談判能力，有團隊協作意識 能熟練使用馬蜂盯標進行招標采購類信息查詢