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【崗位職責(zé)】
1、食品安全與質(zhì)量體系建設(shè)：
· 負(fù)責(zé)建立、實(shí)施和維護(hù)公司的食品安全管理體系（FSSC 22000/ISO 22000），確保HACCP計(jì)劃有效運(yùn)行。
· 組織內(nèi)部審核，主導(dǎo)應(yīng)對(duì)政府監(jiān)管（如市場監(jiān)督管理局）、客戶及第三方的審核。
2、全過程質(zhì)量監(jiān)控：
· 領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)對(duì)原材料、包裝材料、半成品、成品及生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行監(jiān)控和檢驗(yàn)。
· 制定和更新所有環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量規(guī)格書和作業(yè)指導(dǎo)書。
3、關(guān)鍵控制點(diǎn)管理：
· 監(jiān)控殺菌參數(shù)、灌裝精度、封蓋密封性、CIP清洗效果等關(guān)鍵控制點(diǎn)，確保其受控。
· 對(duì)任何偏離關(guān)鍵限值的情況立即采取糾偏措施，并啟動(dòng)根本原因調(diào)查。
4、質(zhì)量問題與客訴處理：
· 作為產(chǎn)品質(zhì)量問題的牽頭人，處理內(nèi)部異常和客戶投訴（如異物、異味、變質(zhì)等）。
5、供應(yīng)商與外包管理：
· 參與對(duì)原料、包裝供應(yīng)商的資質(zhì)審核與現(xiàn)場質(zhì)量評(píng)估。
6、質(zhì)量文化與培訓(xùn)：
· 定期組織對(duì)生產(chǎn)員工的質(zhì)量意識(shí)和食品安全培訓(xùn)（如GMP、過敏原管理、個(gè)人衛(wèi)生等）。

【任職要求】

1、食品科學(xué)與工程、生物工程等相關(guān)專業(yè)專科以上學(xué)歷。

2、熟悉飲料行業(yè)相關(guān)法規(guī)、ISO9001、HACCP、GMP、ISO22000及其他食品法規(guī)等。
3、熟練掌握PPT、Excel、Word等辦公軟件；具備一定培訓(xùn)演講能力。

4、從事食品、飲料行業(yè)品質(zhì)管理、生產(chǎn)管理相關(guān)工作5年以上，3年以上中層管理經(jīng)驗(yàn)。