職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
崗位職責:
1、負責制定職工餐廳年度經營預算和工作計劃,推進落實各項管理工作;
2、負責建立餐廳管理制度、崗位標準流程和考核細則;定期對下屬進行績效評估;
3、負責督導前廳服務質量提升;
4、負責督導廚房出品,菜單審核、出品質量,定期組織市場考察,推出時令特色菜品;
5、負責餐廳各項收支,菜品酒水定價,監督采購及盤點工作,進行有效的成本控制;
6、負責餐廳物品和資產管理工作,對損失或損壞物品及時上報公司處理;
7、負責組織開展員工服務技能和菜品技能培訓、競賽活動,不斷提升服務質量;
8、負責貫徹實施餐飲行業法律法規,定期開展全員食品安全、消防安全、警示教育培訓活動;
9、負責建立內部員工洞察機制、客史檔案;
10、負責維護良好的內外部關系,集團、政務監管、物業等事務處理。
1、負責制定職工餐廳年度經營預算和工作計劃,推進落實各項管理工作;
2、負責建立餐廳管理制度、崗位標準流程和考核細則;定期對下屬進行績效評估;
3、負責督導前廳服務質量提升;
4、負責督導廚房出品,菜單審核、出品質量,定期組織市場考察,推出時令特色菜品;
5、負責餐廳各項收支,菜品酒水定價,監督采購及盤點工作,進行有效的成本控制;
6、負責餐廳物品和資產管理工作,對損失或損壞物品及時上報公司處理;
7、負責組織開展員工服務技能和菜品技能培訓、競賽活動,不斷提升服務質量;
8、負責貫徹實施餐飲行業法律法規,定期開展全員食品安全、消防安全、警示教育培訓活動;
9、負責建立內部員工洞察機制、客史檔案;
10、負責維護良好的內外部關系,集團、政務監管、物業等事務處理。
工作地點
地址:駐馬店驛城區銀豐財富廣場-A座
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求職提示:用人單位發布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
職位發布者
HR
東阿阿膠股份有限公司
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醫療/制藥/器械
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1000人以上
-
股份制企業
-
中山區三八廣場

應屆畢業生
大專
2026-03-03 04:25:44
3968人關注
注:聯系我時,請說是在江蘇人才網上看到的。
